すどうさんのスライドトークライブ
【大地と繋がる種のはなし】
春の息吹を感じられそうな来たる3月9日
相模原で自然栽培などの活動を行なっている
すどう農園代表、須藤章さんのスライドトークライブを開催します!
500枚ほどあるスライドを季節ごとにお見せしながら、
種取りの楽しさや、普段目にすることのない野菜、里山の様子をご紹介。
・農業に興味があるけど、やってみたことはない
・自然栽培って何?
・野菜ってどうやってできてるの?
などと農業や農的生活に興味がある方、必見です!
【すどう農園とは?】
相模湖のほとりにある農園。都心から日帰りできる農業体験を行なっているほか、
・森の落ち葉や緑肥で野菜やハーブを育てる自然栽培
・無添加の加工場でソース・ドレッシング・ジャムなどを製造
・農的生活に繋がる講座やイベントを開催
などの活動をされています。
●とき 3月9日(土)19:00〜21:30
●ところ 府中市民活動センタープラッツ
ル・シーニュ6階 第6会議室
●参加費 1人 1200円 (高校生以下は無料)
●話す人 すどう農園 代表 須藤章さん
プロフィール
80年代に千葉大学園芸学部で育種学を学ぶ。
旅が好きで世界各地を巡る中、伝統的な野菜や植物の遺伝資源が失われつつある様子を目の当たりに。
卒業後は海外協力団体(NGO)のスタッフとして農業協力に携わりながら自給的農業へ惹かれる。
その後は埼玉県小川町での有機農業の研修生、天然酵母パンの草分け「ルヴァン」を経て、石窯のパン屋を神奈川県の旧藤野町で開設。
宮古島ぐらしの2年間を経て相模湖に戻り「すどう農園」を設立、石窯パン屋の経験を活かして「石窯製作室」も開設。
これまでの色々な経験を活かして、都会の人たちに里山の多様性の豊かさや愉しさを伝えています。
著書に「石窯のつくり方・楽しみ方(農文協)」など。
すどう農園HP
https://www.sudofarm.net/
Facebookページ https://m.facebook.com/Madovege/
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お問い合わせ先 080-3732-0163
店舗スタッフ 木津まで
みなさまのご参加お待ちしております!